​มิ้ม เผยว่า “ จริงๆเหตุผลที่ตัดสินใจเปิดร้านในครั้งนี้เพราะว่า มิ้ม เห็นแม่เหนื่อยจากการเข็นรถเข็นขาย กล้วยมานาน เลยอยากจะให้แม่ได้มีร้านประจำขาย อีกอย่าง มิ้ม อยากให้ทุกคนได้ทำความรู้จักกับกล้วยแขกสูตรของบ้านมิ้มด้วย ที่เราลองผิดลองถูกกันมาจนได้รสชาติที่ดีลงตัวที่สุด และที่สำคัญคือกล้วยแขกแบบเดิมส่วนใหญ่จะเป็นของว่างที่ผู้ใหญ่นิยมทานกัน แต่ มิ้ม อยากให้เด็กๆรุ่นใหม่เห็นว่าจริงๆแล้วกล้วยแขกของไทยเรานี่แหละ เป็นของว่างที่อร่อยไม่แพ้ชาติใดในโลก มิ้ม เลยเน้นจัดจานเป็นเซ็ตให้สวยงามน่าทาน สามารถเลือกทานกับดิปนมข้นหรือช็อคโกแลตได้

เรียกว่าจะจิ้มทานกับอะไรก็อร่อยค่ะ นอกจากกล้วยแขกแล้วก็ยังมีเครื่องดื่มหอมๆอีกหลายอย่างทั้งชาเย็น ชามะนาว กาแฟ รวมไปถึงก๋วยเตี๋ยวเรือสูตรเด็ดซึ่งเป็นสูตรเก่าแก่ของทางแม่ ซึ่งตัว มิ้ม เอง ก็เป็นคนลงมือทำก๋วยเตี๋ยวเองกับมือเลยค่ะ จะมีสลับกันปรุงกับแม่บ้าง ส่วนรสชาตินี่รับรองว่าอร่อยติดใจไม่แพ้กล้วยแขกแน่นอนค่ะ

ก็อยากให้ทุกคนได้มาลองกันดูนะคะ ร้านชื่อว่า Banana story เปิดอยู่ที่ถนนจรัญสนิทวงศ์ ร้านจะอยู่ระหว่างซอย 25 และ 27 ใกล้กับธนาคารกรุงเทพสาขาสามแยกไฟฉาย

ถ้าใครมีโอกาสผ่านไปผ่านมาแถวนี้ก็อย่าลืมแวะเข้ามาชิมกันได้ที่ร้านเลยนะคะ หรือสอบทางเส้นทางได้ที่ 084-4492527 ค่ะ ”

Cr. เพจดาราภาพยนต์